がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄養療法ガイドブック

がん病態栄養専門管理栄養士のためのがん栄養療法ガイドブック

 2019

著者名:日本病態栄養学会

出版社:南江堂

出版年月:2019年01月


書籍

ISBNコード:9784524246281

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価格:¥4,178(税込)

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目次情報 内容紹介 推薦人

総論 がんの臨床に関する一般知識
 第1章 各種がんの疫学,臨床所見,診断,合併症,予後などの一般知識
  (1)成人のがん
  (2)食事・発がんリスクとがん予防
 第2章がん対策基本法とがん対策推進基本計画等政策について
 第3章 がん診療に必要な倫理的な事項
 第4章 外科治療,放射線治療,薬物療法の特徴と集学的治療
  (1)化学療法の栄養面でのかかわり
  (2)放射線療法における栄養の意義
  (3)腫瘍外科治療における栄養介入
  (4)造血幹細胞移植における栄養療法
  (5)がんに伴う栄養関連症候群に対する薬理学的な管理法
 第5章 がん治療法における副作用とその対応
 第6章 がんの栄養代謝
  (1)がんにおける糖質,脂質,蛋白質代謝
  (2)エネルギー・三大栄養素・微量栄養素・水の必要量
 第7章 栄養アセスメント・モニタリング:臨床腫瘍学における栄養スクリーニングとアセスメント
 第8章 がんの栄養療法
  (1)がんの栄養療法の概要
  (2)成人がん患者における経腸栄養
  (3)静脈栄養療法
   A.腫瘍内科学における静脈栄養療法
   B.腫瘍外科学における静脈栄養療法
  (4)栄養とがん生存者
 第9章 がん治療と代謝異常,その栄養管理
 第10章 がんの在宅ケアの動向:在宅栄養
 第11章 慢性期におけるがん患者の栄養管理
 第12章 緩和ケアにおける栄養管理
 第13章 腫瘍学における臨床研究
  (1)がん臨床試験の方法論と研究倫理
  (2)補完代替医療,サプリメント
  (3)がん臨床研究等の倫理指針
各論 各種がんの基礎知識と栄養管理
 第1章 食道,頭頸部がん:治療の基礎知識と栄養管理
 第2章 胃がんの栄養管理
 第3章 大腸がん:治療の基礎知識と栄養管理
 第4章 肝・胆・膵がん:治療の基礎知識と栄養管理
 第5章 乳がん:治療の基礎知識と栄養管理
 第6章 子宮頸がん,卵巣がん:治療の基礎知識と栄養管理
 第7章 血液がん:治療の基礎知識と栄養管理
追補
 (1)医学論文の書き方
 (2)がん病態栄養専門管理栄養士症例報告にあたって
編集者によるあとがき
索引

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